В теплую воду ввести соус Бешамель Chef's Mate и помешивая довести до кипения.
Технология приготовления
Курицу нарубить подходящими кусками, посолить, обжарить куски вместе с луком. Шампиньоны крупно нарезать, добавить к курице без обжарки. Приготовленным соусом залить курицу, тушить до готовности.