Цена по запросу

Оформить заказ

Тостадос мексиканский завтрак

Тостадос мексиканский завтрак

Тостадос мексиканский завтрак

  • Кукурузная лепешка80 гр
  • Вырезка говяжья100 гр
  • Авокадо50 гр
  • Чеснок10 гр
  • Томаты свежие70 гр
  • Сок лайма5 мл
  • Яйцо куриное100 гр
  • Кинза5 гр



  1. Тостадос мексиканский завтрак

    • Кукурузную лепешку подсушить в печи до хруста.
    • Яйцо смешать с Сhef's Mate острым соусом и приготовить на хорошо разогретой сковороде, помешивая лопаткой, главное не пересушить.
    • Томаты смешать с чесноком и довести до вкуса солью и перцем – выложить в кукурузную лепешку.
    • Сверху выложить обжаренную и нарезанную ломтиками вырезку, выложить яйцо и нарезанное авокадо, глазированное Сhef's Mate острым соусом.
    • Сбрызнуть соком лайма и посыпать зеленью.
  2. Советы от шеф-повара 

    • Кукурузная лепешка отлично принимает любые формы. Закрепить эту форму можно, подсушив лепешку в духовом шкафу.

Закуски

Комментарии