Паста Арабьята с курицей

Ингредиенты

Соус томатный

• Консервированные овощи Томато-пронто 1000 гр
• Чеснок30 гр
• Оливковое масло20 мл

Куриное филе

• Куриное филе1000 гр
• Chef's Mate Бульон куриный Сухая смесь 10 гр

Паста арабьята с курицей

• Томатный соус150 гр
• Паста спагетти (предварительно отваренная)80 гр
• Куриное филе40 гр
• Томаты Черри красные50 гр
• Лук репчатый30 гр
• Сливочное масло20 гр
• Оливковое масло20 мл
• Петрушка2 гр
• Чеснок2 гр
• Итальянский сушеный острый перец1 гр

Способ приготовления

1. Соус томатный

   • Обжарить на оливковом масле чеснок.
   • Добавить Томато-Пронто.
   • Проварить на медленном огне 5-10 мин.
   • Снять с огня и пробить блендером.

2. Куриное филе

   • Замариновать куриное филе в курином бульоне Chef's Mate 1-2-3.
   • Обжарить куриное филе.

3. Паста Арабьята с курицей

   • Обжарить зубчик чеснока, нарезанный лук, томаты черри на оливковом масле.
   • Влить томатный соус, добавить спагетти, куриное филе п/ф.
   • В конце добавить сливочное масло и украсить петрушкой.

Основные блюда