Азиатский суп с креветками, курицей и яйцом

Ингредиенты

Бульон с креветками и курицей

• Chef's Mate Бульон куриный Сухая смесь 20 гр
• Масло растительное30 мл
• Вода750 мл
• Куриные бедра100 гр
• Креветки100 гр
• Чеснок10 гр
• Имбирь10 гр
• Жидкая приправа для приготовления блюд на воке 40 мл
• Cоус на основе растительных масел Острая паста из морепродуктов 10 гр
• Шампиньоны свежие70 гр
• Лук зеленый60 гр

Способ приготовления

1. Бульон с креветками и курицей

   • Обжариваем имбирь, чеснок добавляем креветки и курицу, продолжаем жарить, далее добавляем шампиньоны и зеленый лук жарим 2-3 мин, заливаем водой, добавляем куриный бульон, острую пасту, жидкую приправу, провариваем 3 мин, периодически помешивая.

Супы