Хот-дог с митболами

Ингредиенты

Технология приготовления Соус томатный п/ф (выход 500 г)

• Консервированные овощи Томато-Пронто 500 гр
• Chef's Mate Острый Перечный Соус 10 гр
• Чеснок10 гр
• Базилик2 гр
• Петрушка2 гр
• Черный перец молотый2 гр

Технология приготовления Митболы п/ф (выход 150 г)

• Митболы130 гр
• Соус томатный п/ф70 гр

Технология приготовления Cоус Песто п/ф (выход 500 г)

• Приправа в растительном масле Базилик 30 гр
• Оливковое масло350 мл
• Петрушка60 гр
• Сыр твердый50 гр
• Кедровые орехи20 гр
• Чеснок10 гр

Технология приготовления

• Хлеб для хот-дога1 шт.
• Митболы п/ф150 гр
• Соус Песто п/ф20 гр
• Сыр твердый5 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления Соус томатный п/ф (выход 500 г)

   • Смешать все ингредиенты.

2. Технология приготовления Митболы п/ф (выход 150 г)

   • Митболы залить томатным соусом п/ф.
   • Тушить до готовности.

3. Технология приготовления Cоус Песто п/ф (выход 500 г)

   • Пробить блендером все ингредиенты.

4. Технология приготовления

   • Собрать хот-дог.

Стритфуд