Рисовая каша конжу

Ингредиенты

Куриное бедро п/ф

• Бедро куриное1000 гр
• Chef's Mate Куриный сухой бульон 20 гр
• Cоус на основе растительных масел Острая паста из морепродуктов 10 гр
• Перец белый3 гр

Рисовая каша конжу

• Рис200 гр
• Вода1000 мл
• Куриное бедро п/ф1033 гр
• Кукурузный крахмал 10 гр
• Chef's Mate Куриный сухой бульон 20 гр
• Корень имбиря10 гр
• Чеснок10 гр
• Лук зеленый20 гр
• Масло кунжутное светлое10 гр

Способ приготовления

1. Куриное бедро п/ф

   1. Нарезать куриное бедро.
   2. Добавить Китайский сухой куриный бульон Chef's Mate, острую пасту из морепродуктов и белый перец.

2. Рисовая каша конжу

   1. Отварить рис 2-3 часа на медленном огне до кашеобразного состояния.
   2. Запанировать куриное бедро п/ф в кукурузном крахмале и обжарить.
   3. Добавить в кашу обжаренное куриное бедро, Китайский сухой куриный бульон Chef's Mate, мелко нарезанный корень имбиря, чеснок, лук зеленый и масло кунжутное светлое.

Стритфуд