Постный картофельный пай со шпинатом

Ингредиенты

Картофельная масса п/ф

• Картофельные хлопья 200 гр
• Вода800 мл
• Соль4 гр

Технология приготовления

• Картофельная масса п/ф1000 гр
• Панировочные сухари30 гр
• Листья шпината500 гр
• Масло растительное10 гр

Способ приготовления

1. Картофельная масса п/ф

   1. Вскипятить 600 мл воды с солью.
   2. Снять с плиты, добавить 200 мл холодной воды.
   3. Ввести картофельные хлопья, перемешать.
   4. Накрыть, дать постоять 3 минуты.

2. Картофельная масса п/ф

   1. Вскипятить 600 мл воды с солью.
   2. Снять с плиты, добавить 200 мл холодной воды.
   3. Ввести картофельные хлопья, перемешать.
   4. Накрыть, дать постоять 3 минуты.

3. Технология приготовления

   1. Гастроемкость смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
   2. Нарезать шпинат, обжарить на растительном масле.
   3. Выложить половину картофельной массы, сверху обжаренный шпинат и оставшуюся картофельную массу.
   4. Запекать при температуре 180 °С в течение 15-20 минут.

4. Технология приготовления

   1. Гастроемкость смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
   2. Нарезать шпинат, обжарить на растительном масле.
   3. Выложить половину картофельной массы, сверху обжаренный шпинат и оставшуюся картофельную массу.
   4. Запекать при температуре 180 °С в течение 15-20 минут.

Основные блюда