Пшеничная лапша с говядиной

Ингредиенты

Пшеничная лапша с говядиной

• Лапша пшеничная отварная150 гр
• Маринованная говядина п/ф70 гр
• Кукурузный крахмал 10 гр
• Морковь молодая20 гр
• Грибы древесные п/ф15 гр
• Ростки сои20 гр
• Пекинская капуста20 гр
• Лук зеленый10 гр
• Соус для лапши с говядиной п/ф50 гр
• Масло растительное8 мл
• Семена кунжута1 гр

Соус для лапши с говядиной п/ф

• Cоус на основе растительных масел Острая паста из морепродуктов 30 гр
• Шаосинское вино150 гр
• Красные яблоки300 гр
• Chef's Mate Соус пастообразный Терияки для вока 600 гр

Способ приготовления

1. Пшеничная лапша с говядиной

   1. Запанировать маринованную говядину п/ф в Кукурузном крахмале и обжарить.
   2. Добавить нарезанные соломкой морковь, грибы древесные п/ф, пекинскую капусту, ростки сои и лук в лапшу и обжаривать 1 минуту.
   3. Добавить соус для лапши с говядиной п/ф и перемешать.
   4. Перед подачей украсить семенами кунжута. Положить отварную рисовую лапшу в тарелку.

2. Соус для лапши с говядиной п/ф

   1. Смешать все ингредиенты.

Гарниры, Основные блюда