Закуски с соусами

Ингредиенты

Технология приготовления Куриные крылья п/ф (выход 1 кг)

• Куриные крылья1000 гр
• Chef's Mate Бульон куриный Сухая смесь 20 гр
• Паприка2 гр
• Черный перец молотый2 гр

Технология приготовления

• Куриные крылья п/ф150 гр
• Кольца кальмара150 гр
• Рыбные палочки150 гр
• Картофель фри150 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления Куриные крылья п/ф (выход 1 кг)

   • Куриные крылья порезать, замариновать в курином бульоне Chef's Mate и специях.
   • Обжарить во фритюре.

2. Технология приготовления

   • Обжарить во фритюре все ингредиенты.

   Подавать с соусами Chef's Mate BBQ, медово-горчичный и кетчуп.

Стритфуд, Закуски