Закуска из печеной свеклы

Ингредиенты

• Свекла свежая1250 гр
• Морская соль20 гр
• Chef's Mate Консервы Итальянская томатная паста 200 гр
• Сахар15 гр
• Масло растительное50 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления

   Свеклу помыть, натереть солью и маслом, закрыть фольгой и запекать в течении часа при температуре 180 градусов, затем остудить, очистить, натереть на мандолине и заправить томатной пастой и сахаром.

Закуски