Цена по запросу

Оформить заказ

Смесь для медово-горчичной салатной заправки

В наличии
Отзывы:
(0)
  • Код товара: 7028
  • Артикул: 100128
  • Наличие: Есть в наличии
1 539 руб.
Уважаемые клиенты и партнёры!

Несмотря на большую волатильность рынка, связанную со сложившимися обстоятельствами, мы стараемся держать цены на нашем сайте актуальными. Однако, просим Вас с пониманием отнестись к возможной корректировке стоимости продукции, при подтверждении заказа нашими менеджерами. Мы работаем над тем, чтобы подобные корректировки носили редкий и исключительный характер. Команда Chef's Mate!

Состав: Сахар, специи и их натуральные экстракты: горчица, чеснок, хрен, петрушка, куркума, цедра лимона, паприка; соль, крахмал кукурузный, эмульгатор (лецитины), натуральные ароматизаторы, порошок лимона на носителе, экстракт дрожжей, масло растительное (подсолнечное), технологическое вспомогательное средство: носитель* (ксантановая камедь), красители (сахарный колер IV, куркумин – 0,1%)

*Пищевые ингредиенты не несут технологической функции в готовом продукте и не обязательны для указания на маркировке готовых продуктов

В состав не входят продукты, полученные из ГМО

 

Специальная информация:

Область применения Для использования в пищевой промышленности

Рекомендуемая дозировка 100г смеси+ 700г воды +200г масла

Энергетическая ценность, на 100 г** 360 ккал/ 1510 кДж

Пищевая ценность, на 100 г** Белки – 5 г, углеводы – 64 г, жиры – 9 г

**указанные значения носят справочный характер и рассчитаны на основании средних теоретических данных по содержанию питательных веществ в ингредиентах, а не получены методом лабораторных испытаний

 

Срок годности: 12 месяцев в герметичной упаковке производителя

Условия хранения: В сухих, хорошо проветриваемых помещениях без посторонних запахов при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75% 

 

Преимущества продукта

- Классическая медово-горчичная заправка, которая не обжигает листья. Заправленный салат дольше находится на раздаче в товарным виде.

- Продукт не расслаивается после добавления масла.

- Мгновенное приготовление на точке из сухого продукта.

- В готовом виде хранится 12 часов при комнатной температуре.  

Способ приготовления

100г. смеси смешать с 700 г. воды при помощи венчика или другим доступным способом до однородности, далее добавляем 200 г. растительного масла и интенсивно перемешиваем до однородной консистенции.

 

 

 

Мастер-классы

На наших мастер-классах мы с удовольствием делимся опытом и секретами. Рассказываем о наших разработках, об опыте западных коллег. На примере показываем, что сухие бульоны - экологически чистые, без E-кодов и глутамата, что смеси для фарша - это не просто панировка, а действительно работающая составляющая, что заправки для салатов можно готовить в несколько раз быстрее при этом соблюдая стабильный вкус. И самое главное развенчиваем мифы о том, что "смеси для приготовления" это химия.

 

 

Будем рады видеть и Вас в нашей уютной дегустационной. Пишите нам и записывайтесь на мастер-классы Chef's Mate

Отзывов (0)

Нет отзывов о данном товаре.

Технологичность

Быстрое и удобное приготовление смеси и последующее применение

Индивидуальный подход

Мы ценим каждого нашего клиента и открыты для сотрудничества

Высокая рентабельность

Продукт обеспечивает снижение себестоимости и затрат

Сопровождение клиентов

Поможем с рецептурой и дадим советы по приготовлению