Цена по запросу

Оформить заказ

Соус грибной для сэндвичей

В наличии
Отзывы:
(0)
  • Код товара: 7017
  • Артикул: 100117
  • Наличие: Есть в наличии
853 руб.
Основные характеристики
Все характеристики
Рекомендуемая дозировка: 10% смеси, 60% майонеза, 30% воды
Уважаемые клиенты и партнёры!

Несмотря на большую волатильность рынка, связанную со сложившимися обстоятельствами, мы стараемся держать цены на нашем сайте актуальными. Однако, просим Вас с пониманием отнестись к возможной корректировке стоимости продукции, при подтверждении заказа нашими менеджерами. Мы работаем над тем, чтобы подобные корректировки носили редкий и исключительный характер. Команда Chef's Mate!

Состав: крахмал кукурузный, соль, сахар, сыворотка молочная сухая, специи: горчица, чеснок, лук, куркума; гидролизат растительного белка (кукуруза), грибы сушеные (шампиньоны), экстракты дрожжей, ароматизаторы, порошок жира топленого говяжьего, технологическое вспомогательное средство: носитель* (ксантановая камедь); масло растительное (подсолнечник), краситель (сахарный колер IV)

*Пищевые ингредиенты не несут технологической функции в готовом продукте и не обязательны для указания на маркировке готовых продуктов

В состав не входят продукты, полученные из ГМО

 

Специальная информация:

Область применения: для использования в пищевой промышленности

Рекомендуемая дозировка: 100г смеси+ 600г майонеза+ 300г воды

Энергетическая ценность, на 100 г:** 280 ккал/ 1200 кДж

Пищевая ценность, на 100 г:** Белки – 4,5 г, углеводы – 61 г, жиры – 2,5 г

**указанные значения носят справочный характер и рассчитаны на основании средних теоретических данных по содержанию питательных веществ в ингредиентах, а не получены методом лабораторных испытаний

 

Срок годности: 12 месяцев в герметичной упаковке производителя

Условия хранения: В сухих, хорошо проветриваемых помещениях без посторонних запахов при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%

 

Наши специалисты часто слышат о том, что клиенты не знакомые с нашей продукцией испытывают проблемы при приготовлении сэндвичей из-за нестабильного качества вкуса и аромата. Жидкая консистенция, пропитывает хлебные изделия (булочки, багеты, ломтики хлеба и т.п.), а маленькие сроки хранения готового продукта не дают выйти в плюс бизнесу.

 

Всё это останется в прошлом при использовании наших смесей для приготовления соусов для сэндвичей, роллов, гамбургеров. 

 

Наши решения дают стабильное качество и яркий вкус. Они не пропитывают поверхность хлеба, булки, лаваша и сохраняют свежий вид конечного продукта. При всём при этом, длительность сроков хранения вместе с овощами увеличена до 10 суток. Доказано и проверено ведущими пищевыми технологами нашего НИИ "Профи.Био" 

Характеристики
Спецификация на продукт
Рекомендуемая дозировка 10% смеси, 60% майонеза, 30% воды
Мастер-классы

На наших мастер-классах мы с удовольствием делимся опытом и секретами. Рассказываем о наших разработках, об опыте западных коллег. На примере показываем, что сухие бульоны - экологически чистые, без E-кодов и глутамата, что смеси для фарша - это не просто панировка, а действительно работающая составляющая, что заправки для салатов можно готовить в несколько раз быстрее при этом соблюдая стабильный вкус. И самое главное развенчиваем мифы о том, что "смеси для приготовления" это химия.

 

 

Будем рады видеть и Вас в нашей уютной дегустационной. Пишите нам и записывайтесь на мастер-классы Chef's Mate

Отзывов (0)

Нет отзывов о данном товаре.

Технологичность

Быстрое и удобное приготовление смеси и последующее применение

Индивидуальный подход

Мы ценим каждого нашего клиента и открыты для сотрудничества

Высокая рентабельность

Продукт обеспечивает снижение себестоимости и затрат

Сопровождение клиентов

Поможем с рецептурой и дадим советы по приготовлению