Эта паста приготовлена с популярным средиземноморским соусом Песто. В этом варианте рецепта мы предлагаем способ, как сделать этот соус более выгодным по цене, не зависящим от сезонности и доступности ингредиентов. Основным ингредиентом соуса является концентрированная профессиональная паста базилик, произведенная в Швейцарии специально для шеф-поваров.