Мексиканский бургер

Ингредиенты

Технология приготовления Cоус сырный (выход 500 г)

• Сыр плавленый100 гр
• Сhef's Mate Острый Перечный Соус 15 гр
• Молоко300 мл
• Сыр Чеддер50 гр
• Сыр твердый50 гр

Технология приготовления Ригатони отварные п/ф (выход 70 г)

• Ригатони отварные70 гр
• Cоус сырный п/ф25 гр

Технология приготовления

• Булочка для бургеров1 шт.
• Сhef's Mate Соус Барбекю 40 гр
• Котлета для бургера120 гр
• Листья салата10 гр
• Ригатони отварные п/ф70 гр
• Лук фри10 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления Cоус сырный (выход 500 г)

   • Молоко довести до кипения.
   • Добавить сыры, довести до однородной консистенции.
   • Добавить Сhef's Mate острый перечный соус и перемешать.

2. Технология приготовления Ригатони отварные п/ф (выход 70 г)

   • Смешать отварные ригатони с соусом сырным 

3. Технология приготовления

   • Собрать бургер.

Стритфуд, Бургеры