Дорадо в соусе Терияки

Ингредиенты

Соус Китайский Терияки

• Имбирь свежий140 гр
• Чеснок70 гр
• Сок лимона100 мл
• Chef's Mate Соус пастообразный Терияки для вока 700 гр

Дорадо в соусе Терияки

• Филе дорадо250 гр
• Соус Китайский терияки60 мл

Способ приготовления

1. Соус Китайский Терияки

   • Для соуса Китайский терияки обжарить измельченный имбирь и чеснок на растительном масле на раскаленной сковороде или воке.
   • Добавить лимонный сок, довести до кипения и добавить Chef's Mate Соус терияки для вока и проварить 2 минуты.

2. Дорадо в соусе Терияки

   • Обжарить дорадо в течение 2 минут, полить Соусом Китайский терияки и поставить запекаться при температуре 160 градусов на 15-20 минут.
   • При подаче полить оставшимся в гастроемкости соусом.
   • Подавать с отваренным рисом.

Основные блюда