Голубцы

Ингредиенты

Технология приготовления 

• Капуста белокачанная/ Савойская500 гр
• Фарш п/ф700 гр

Фарш п/ф

• Лук репчатый150 гр
• Рис отварной250 гр
• Масло растительное20 мл
• Chef's Mate Универсальная овощная приправа Сухая смесь 10 гр
• Фарш говяжий300 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления 

   1. Подготовить капустные листья.
   2. Заворачиваем фарш.
   3. Выложить на противень, тушить до готовности.

2. Фарш п/ф

   1. Пассеруем лук.
   2. Добавляем рис и фарш.
   3. Добавляем Chef's Mate Универсальная овощная приправа и масло.

Гарниры, Основные блюда