Цена по запросу
Оформить заказ
1. Чечевицу промыть и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
2. Перец чили и лук нарезать произвольно, обжарить на растительном масле. Добавить чечевицу и Chef's Mate Томатино, довести до готовности и пробить в блендере до состояния пюре.
3. Индейку замариновать в смеси Чеснок и Базилик, соли и перца. Обжарить на смеси растительного и сливочного масел, довести до готовности в духовке при температуре 180°С в течение 10 минут.
Выложить на тарелку пюре из чечевицы, сверху выложить индейку, нарезанную на слайсы. Полить соусом из смеси растительного масла c базиликом. Украсить перцем чили и кинзой.