В холодный сливочный соус добавить желтки, перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями.
Выложить овощи, залить подготовленным соусом.
Запекать до готовности овощей и колера, при температуре 190 градусов.
Сливочный соус п/ф
В тёплую воду добавить сухие смеси Chef's Mate Сливочная база и Chef's Mate Универсальная приправа, хорошо перемешать и довести до кипения, помешивая. Проварить 3-5 минут.
