Паста с кальмаром и цукини

Ингредиенты

Технология приготовления

• Паста (пенне, ригатони, челлентани)130 гр
• Чеснок5 гр
• Цукини50 гр
• Консервированные овощи Итальянские томаты кубиком 50 гр
• Сливки 33%50 мл
• Приправа в растительном масле Базилик 5 гр
• Вино белое сухое20 мл
• Оливковое масло20 мл
• Сыр Пармезан10 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления

   Цукини порезать бруском, кальмар кольцами, быстро обжарить на оливковом масле и ввести вино и базилик, упарить, добавить пасту, томаты и сливки, затянуть до консистенции соуса, выложить на тарелку и декорировать тёртым Пармезаном.

Основные блюда