Пикантный хрустящий салат ном

Ингредиенты

Салатная заправка п/ф

• Салатная заправка Пикантная. Сухая смесь 100 гр
• Масло растительное250 гр
• Уксус50 мл
• Вода600 мл

Технология приготовления 

• Капуста кольраби500 гр
• Морковь300 гр
• Сахар40 гр
• Уксус рисовый40 мл
• Вода500 мл
• Пикантная салатная заправка п/ф120 гр
• Арахис30 гр
• Мята10 гр

Способ приготовления

1. Салатная заправка п/ф

   В Пикантную Салатную заправку добавить холодную воду, растительное масло и уксус. Дать постоять 20 минут, перед сервировкой перемешать.

2. Технология приготовления 

   1. Морковь и капусту кольраби очистить, нарезать тонкой соломкой, замочить в воде с сахаром и рисовым уксусом на 30 минут.

   2. Овощи просушить и заправить пикантной салатной заправкой п/ф.

   Сервировка

   Готовый салат посыпать арахисом и листьями мяты.

Good for you. Полезное меню, Салаты