Тефтели

Ингредиенты

Технология приготовления Chef's Mate Соус томатная база п/ф

• Вода1000 мл
• Chef's Mate Томатная база Сухая смесь 125 гр

Приготовление томатно-сметанного соуса п/ф

• Сметана 15%100 мл
• Chef's Mate Томатный соус п/ф500 гр

Способ приготовления

1. Технология приготовления Chef's Mate Соус томатная база п/ф

   • Тщательно перемешать ингредиенты, довести до кипения, варить в течение 1 минуты.

2. Приготовление томатно-сметанного соуса п/ф

   • Добавить сметану в Chef's Mate Соус томатная база п/ф и перемешать.

3. Технология приготовления

   • Смешать фарш, рис, пассерованный лук, соль и перец.
   • Сформировать тефтели по 100 г.
   • Запекать в конвектомате/духовом шкафу 15 минут.
   • Залить томатно-сметанным соусом п/ф и запекать в конвектомате ещё 5 минут.

Основные блюда