Цена по запросу

Оформить заказ

Сливочная база - смесь для приготовления соусов, супов, вторых блюд

В наличии
Лидер продаж
Отзывы:
(3)
  • Код товара: 7023
  • Артикул: 100123
  • Наличие: Есть в наличии
1 459 руб.
Основные характеристики
Все характеристики
Рекомендуемая дозировка: 15% смеси, 85% воды
Уважаемые клиенты и партнёры!

Несмотря на большую волатильность рынка, связанную со сложившимися обстоятельствами, мы стараемся держать цены на нашем сайте актуальными. Однако, просим Вас с пониманием отнестись к возможной корректировке стоимости продукции, при подтверждении заказа нашими менеджерами. Мы работаем над тем, чтобы подобные корректировки носили редкий и исключительный характер. Команда Chef's Mate!

Состав: Молоко сухое цельное, крахмал кукурузный, сливки сухие, волокна пшеничные, концентрат молочного белка, сахар, соль, сыворотка сухая молочная, растительный жир (пальмовый), лактоза, экстракт дрожжей, ароматизаторы, масло растительное (подсолнечное)

В состав не входят продукты, полученные из ГМО

 

Специальная информация:

Область применения: для использования в пищевой промышленности

Рекомендуемая дозировка: 150г смеси + 850г воды 

Энергетическая ценность, на 100 г:** 430 ккал/ 1810 кДж

Пищевая ценность, на 100 г:** Белки – 10 г, углеводы – 19 г, жиры –56 г

**указанные значения носят справочный характер и рассчитаны на основании средних теоретических данных по содержанию питательных веществ в ингредиентах, а не получены методом лабораторных испытаний

 

Срок годности: 12 месяцев в ненарушенной упаковке производителя

Условия хранения: В сухих, хорошо проветриваемых помещениях без посторонних запахов при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75% 

Характеристики
Спецификация на продукт
Рекомендуемая дозировка 15% смеси, 85% воды
Мастер-классы

На наших мастер-классах мы с удовольствием делимся опытом и секретами. Рассказываем о наших разработках, об опыте западных коллег. На примере показываем, что сухие бульоны - экологически чистые, без E-кодов и глутамата, что смеси для фарша - это не просто панировка, а действительно работающая составляющая, что заправки для салатов можно готовить в несколько раз быстрее при этом соблюдая стабильный вкус. И самое главное развенчиваем мифы о том, что "смеси для приготовления" это химия.

 

 

Будем рады видеть и Вас в нашей уютной дегустационной. Пишите нам и записывайтесь на мастер-классы Chef's Mate

Отзывов (3)
Кристина Юдина
Кристина Юдина
01.06.2022
Хорошая смесь. Получается идеальный сливочный соус, который подходит для бефстроганова, пасты Карбонара, супов-пюре))))!!!!!
Денис Струков
Денис Струков
27.05.2022
Смесь оправдала мои ожидания! Получается насыщенный сливочный вкус, без комков.
Олег
Олег
06.04.2022
Достойный базовый соус, на основе него готовим многие другие соусы
Вы смотрели
Технологичность

Быстрое и удобное приготовление смеси и последующее применение

Индивидуальный подход

Мы ценим каждого нашего клиента и открыты для сотрудничества

Высокая рентабельность

Продукт обеспечивает снижение себестоимости и затрат

Сопровождение клиентов

Поможем с рецептурой и дадим советы по приготовлению