Цена по запросу

Оформить заказ

Мясной соус (Демиглас) - смесь для приготовления

В наличии
Лидер продаж
Отзывы:
(2)
  • Код товара: 7024
  • Артикул: 100124
  • Наличие: Есть в наличии
1 651 руб.
Основные характеристики
Все характеристики
Рекомендуемая дозировка: 15% смеси, 85% воды
Уважаемые клиенты и партнёры!

Несмотря на большую волатильность рынка, связанную со сложившимися обстоятельствами, мы стараемся держать цены на нашем сайте актуальными. Однако, просим Вас с пониманием отнестись к возможной корректировке стоимости продукции, при подтверждении заказа нашими менеджерами. Мы работаем над тем, чтобы подобные корректировки носили редкий и исключительный характер. Команда Chef's Mate!

Состав: Овощи сушеные, специи натуральные: томат, морковь, лук, пастернак, петрушка, черный перец, чеснок; декстроза, крахмал кукурузный, пшеничные волокна, сахар, гидролизат растительного белка, соль, экстракты дрожжей, ароматизаторы, клетчатка (пшеничная, картофельная), красители (свекольный красный, сахарный колер IV)

В состав не входят продукты, полученные из ГМО

 

Специальная информация:

Область применения: для использования в пищевой промышленности

Рекомендуемая дозировка: 100г смеси +900 г воды

Энергетическая ценность, на 100 г:** 310 ккал/ 1300 кДж

Пищевая ценность, на 100 г:** Белки – 6,0 г, углеводы – 70 г, жиры – 0,4 г

**указанные значения носят справочный характер и рассчитаны на основании средних теоретических данных по содержанию питательных веществ в ингредиентах, а не получены методом лабораторных испытаний

 

Срок годности: 12 месяцев в герметичной упаковке производителя

Условия хранения: В сухих, хорошо проветриваемых помещениях без посторонних запахов при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Характеристики
Спецификация на продукт
Рекомендуемая дозировка 15% смеси, 85% воды
Мастер-классы

На наших мастер-классах мы с удовольствием делимся опытом и секретами. Рассказываем о наших разработках, об опыте западных коллег. На примере показываем, что сухие бульоны - экологически чистые, без E-кодов и глутамата, что смеси для фарша - это не просто панировка, а действительно работающая составляющая, что заправки для салатов можно готовить в несколько раз быстрее при этом соблюдая стабильный вкус. И самое главное развенчиваем мифы о том, что "смеси для приготовления" это химия.

 

 

Будем рады видеть и Вас в нашей уютной дегустационной. Пишите нам и записывайтесь на мастер-классы Chef's Mate

Отзывов (2)
Адам Илиев
Адам Илиев
01.06.2022
Приготовление настоящего соуса Деми Глас занимает очень много времени, с данной смесью все получается быстро, но также вкусно)))
Михаил
Михаил
27.05.2022
Порадовало, что при добавлении алкоголя, который так необходим в некоторых блюдах, не испортились не вкусовые качества соуса, не его структура!
Технологичность

Быстрое и удобное приготовление смеси и последующее применение

Индивидуальный подход

Мы ценим каждого нашего клиента и открыты для сотрудничества

Высокая рентабельность

Продукт обеспечивает снижение себестоимости и затрат

Сопровождение клиентов

Поможем с рецептурой и дадим советы по приготовлению