Цена по запросу

Оформить заказ

Сливочная база - смесь для приготовления соусов, супов, вторых блюд

В наличии
Лидер продаж
Отзывы:
(3)
  • Код товара: 7023
  • Артикул: 100123
  • Наличие: Есть в наличии
973 руб.
Основные характеристики
Все характеристики
Рекомендуемая дозировка: 15% смеси, 85% воды
Уважаемые клиенты и партнёры!

Несмотря на большую волатильность рынка, связанную со сложившимися обстоятельствами, мы стараемся держать цены на нашем сайте актуальными. Однако, просим Вас с пониманием отнестись к возможной корректировке стоимости продукции, при подтверждении заказа нашими менеджерами. Мы работаем над тем, чтобы подобные корректировки носили редкий и исключительный характер. Команда Chef's Mate!

Состав: Молоко сухое цельное, крахмал кукурузный, сливки сухие, волокна пшеничные, концентрат молочного белка, сахар, соль, сыворотка сухая молочная, растительный жир (пальмовый), лактоза, экстракт дрожжей, ароматизаторы, масло растительное (подсолнечное)

В состав не входят продукты, полученные из ГМО

 

Специальная информация:

Область применения: для использования в пищевой промышленности

Рекомендуемая дозировка: 150г смеси + 850г воды 

Энергетическая ценность, на 100 г:** 430 ккал/ 1810 кДж

Пищевая ценность, на 100 г:** Белки – 10 г, углеводы – 19 г, жиры –56 г

**указанные значения носят справочный характер и рассчитаны на основании средних теоретических данных по содержанию питательных веществ в ингредиентах, а не получены методом лабораторных испытаний

 

Срок годности: 12 месяцев в ненарушенной упаковке производителя

Условия хранения: В сухих, хорошо проветриваемых помещениях без посторонних запахов при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75% 

Характеристики
Спецификация на продукт
Рекомендуемая дозировка 15% смеси, 85% воды
Мастер-классы

На наших мастер-классах мы с удовольствием делимся опытом и секретами. Рассказываем о наших разработках, об опыте западных коллег. На примере показываем, что сухие бульоны - экологически чистые, без E-кодов и глутамата, что смеси для фарша - это не просто панировка, а действительно работающая составляющая, что заправки для салатов можно готовить в несколько раз быстрее при этом соблюдая стабильный вкус. И самое главное развенчиваем мифы о том, что "смеси для приготовления" это химия.

 

 

Будем рады видеть и Вас в нашей уютной дегустационной. Пишите нам и записывайтесь на мастер-классы Chef's Mate

Отзывов (3)
Кристина Юдина
Кристина Юдина
01.06.2022
Хорошая смесь. Получается идеальный сливочный соус, который подходит для бефстроганова, пасты Карбонара, супов-пюре))))!!!!!
Денис Струков
Денис Струков
27.05.2022
Смесь оправдала мои ожидания! Получается насыщенный сливочный вкус, без комков.
Олег
Олег
06.04.2022
Достойный базовый соус, на основе него готовим многие другие соусы
Технологичность

Быстрое и удобное приготовление смеси и последующее применение

Индивидуальный подход

Мы ценим каждого нашего клиента и открыты для сотрудничества

Высокая рентабельность

Продукт обеспечивает снижение себестоимости и затрат

Сопровождение клиентов

Поможем с рецептурой и дадим советы по приготовлению