База рецептов от Chef's Mate

Псиллиум залить теплой водой, перемешать и дать набухнуть в течение 5 минут...

Креветки обжариваем на растительном масле. Авокадо и красный лук очищаем и нарезаем кубиком, смешива..

Свеклу помыть, натереть солью и маслом, закрыть фольгой и запекать в течении часа при температуре 18..

Обжарить лапшу. Нарезать соломкой овощи. Добавить овощи в лапшу и обжаривать 1 минуту...

Очистить баклажан от кожи. Нарезать баклажаны кубиками размером 3х3. Замочить баклажаны в воде на 15..

Почистить карпа, нарезать на порционные куски. Обвалять в белке, запанировать в Кукурузном крахмале ..

Отварить яичную лапшу. Запанировать телятину в смеси «крахмал + вино». Обжарить запанированную телят..

Запанировать куриное бедро п/ф в Кукурузном крахмале. Обжарить запанированное куриное бедро. Добавит..

Подготовить рис (взять вчерашний холодный рис). Запанировать куриные бедра и кольца кальмара в смеси..

Запанировать маринованную говядину п/ф в Кукурузном крахмале и обжарить. Добавить нарезанные соломко..

Приготовить соус бешамель. Лук, морковь, сельдерей, чеснок обжарить на растительном масле. Добавить ..

Нарезать овощи мелким кубиком. Обжарить яйцо, имбирь, чеснок, овощи. Запланировать свинину и креветк..

Запанировать куриное бедро п/ф в Кукурузном крахмале и обжарить. Обжарить яйцо, добавить корень имби..

В холодный сливочный соус добавить желтки, перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом,..

Крупно нарезаем овощи. Овощи обжариваем на растительном масле, далее тушим. За 5 минут до готовности..

Подготовить капустные листья. Заворачиваем фарш. Выложить на противень, тушить до готовности...

Нарезаем овощи мелким кубиком. Пассеруем лук и морковь, добавляем в остальные овощи. Добавить воду в..

Куриное филе замариновать в соевом соусе и чесноке, обжарить на гриле до готовности...

Ананас и имбирь мелко нарезать, добавить в майонез вместе с остальными ингредиентами, перемешать...

Обжаренный на воке рис с куриными бедрышками, с добавлением чеснока, имбиря, яиц и жидкой приправы C..

Рис с королевскими шампиньонами или грибами Шиитаке, с добавлением обжаренного чеснока, имбиря и гор..

Chef's Mate Суп-пюре из шпината соединить с теплой или холодной водой, постоянно помешивая, довести ..

Бекон нарезать мелким кубиком и жарить на медленном огне до хрустящего состояния. Готовый бекон прос..

Сытное яичное блюдо в новой интерпретации. Яйца пашот подаются на поджаренной на гриле булочке в соч..